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香港旅游景点推荐和美食介绍-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:377
核心提示:香港,全称为香港特别行政区,简称港,英文缩写为HK,由香港岛、九龙和新界所组成,香港全境共有200多个大小不一的岛屿,西面邻

香港,全称为香港特别行政区,简称港,英文缩写为HK,由香港岛、九龙和新界所组成,香港全境共有200多个大小不一的岛屿,西面邻近澳门跟珠海,北部靠近深圳,地处珠江的出海口以北。从1842年鸦片战争战败后长达155年的时间里一直是英国的殖民地,直至1997才回归到祖国,现在是以“一国两制”为原则,作为特别行政区的行政机构隶属管制。

香港是国际金融、服务业及航运枢纽中心,凭借廉洁的政治、自由的经济、优良的治安以及完备的法制闻名世界,是“亚洲四小龙”之一,有“东方之珠”的美誉。 香港是闻名全球的亚洲自由港,凭借零关税的进口优势,成为了名副其实的“购物天堂”。太古城、沙田新城市广场就是自由行游客以及各地购买者最常去的两大购物中心,此外,香港优美的风光名胜和著名的地标景点还有“世界三大天然良港”之一的维多利亚港,维港的夜景有“世界三大夜景”的美誉、天坛大佛、国际金融中心、青马大桥以及星光大道等。

香港鸡仔饼和元郎老婆饼是香港地区最知名的两大香港特产零食,鸡仔饼原产于广州,香港人们在原来的基础上经过改良和发展,精益求精,让它不仅深受粤港人们的喜欢,而且多年来还远销东南亚、日韩等地区。香港地区没有自制的香港特产烟,香港人抽的烟通常都是进口烟,比如:万宝路、大卫杜夫、555(即3个5)牌香烟等。另外,灌装龟苓膏、真空包装牛肉丸、香港虾酱、真空包装的香港烧腊、壇香等香港土特产都是极受自由行旅游们带走的送礼手信特产。

香港特产零食:元朗老婆饼

元朗老婆饼是香港地区乃至整个广东省地区很普遍的一种传统饼食,中国南方各地,包括台湾一带都有老婆饼,但是以香港元朗一带饼家制作出来的的老婆饼味道最正宗,口感最酥脆,是享誉全国的香港美味特产食品。

元朗老婆饼选用优质的精白面粉为主要材料,配以麦粉、糖冬瓜、糕粉、白砂糖、麦芽糖、食用植物油、奶油、芝麻、食品添加剂等为辅助材料,加上传统的制作工艺以及一些现代化糕点制作技术精制而成的一种糕点零食。老婆饼呈圆形,或者椭圆形,表面是一层淡黄色的酥皮,里面则是冬瓜蓉,外面香脆,馅料香滑,甜而不腻。一般而言,新鲜出炉的元朗老婆饼味道最佳,但是经过现在独特包装技术独立包装的老婆饼也能保存原有的香味与酥脆口感。

元朗老婆饼秉承传统的手工工艺,古法秘制,不仅是民众日常生活中休闲、旅游上食的绝佳选择,更是深受祖国大陆、欧美等国家地区人们喜欢的香港特色产品,一直久负盛名,极受信赖。

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